موردی از روغن پالم در محصولات لبنی کارخانجات تحت نظارت دانشگاه علوم پزشکی سبزوار مشاهده نشد

مهندس محمد بروغنی کارشناس ارشد صنایع غذایی دانشگاه در گفتگو با خبرنگار وبدا گفت : با توجه به سیاستهای ابلاغی مقام معظم رهبری درحوزه سلامت وتامین امنیت غذایی وبهره مندی عادلانه آحاد مردم از سبد غذایی سالم ومطلوب وکافی همراه با رعایت استانداردهای ملی ومعیارهای منطقه ای وجهانی را را در دانشگاه اجراء نمایم.

وی افزود :در آزمایشگاه تخصصی کنترل مواد غذایی آرایشی وبهداشتی معاونت غذا وداروی دانشگاه توسط دکتر هاشمی وزیر بهداشت ،درمان و آموزش پزشکی افتتاح شد ، کنترل مواد اولیه مورد مصرف درصنایع غذایی ومواد غذایی فرآوری شده درکلیه مراحل تولید، عرصه وتوزیع ونمونه های وارداتی وصادراتی را از طریق انجام آزمونهای ارگانولپیتکی، فیزیکی، شیمیایی، میکروبی براساس استانداردهای موجود انجام می شود .

 مهندس بروغنی باتوجه به پیگیری معاون محترم وزیر جناب آقای دیناروند درمورد روغن پالم در مواد غذایی اظهار کرد :   همکاران نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه ، از دو کارخانه لبنیات
سبزوار گلدشت و شیرمهرجوین بازدید ونمونه برداری انجام شد که خوشبختانه از روغن پالم استفاده نشده بود.

 وی افزود :سیاست معاونت  غذا ودارو براین است که با بازرسی های مکرر و نمونه برداری از پروسه تولید کارخانجات وکارگاه های تولیدی نسبت به تامین سلامت فرآورده های خوراکی وآشامیدنی اقدام لازم صورت پذیرد.

شایان ذکر است :ساختمان جدید آزمایشگاه کنترل مواد غذایی آرایشی وبهداشتی معاونت غذا وداروی دانشگاه علوم پزشکی
سبزوار در فضای در نظر گرفته شده به مساحت تقريبي 450متر مربع در محل پرديس دانشگاه و پس از صرف هزینه بالغ بر دومیلیارد ريال در تجهیز و عمران آن به بهره برداری رسید .

منبع :وب دا

نظرت را بنویس
comments
پربازدیدترین محبوب‌ترین‌ها پرونده ویژه نظرات شما