مجله اینترنتی اسرار نامه سبزوار

کتابخانه   /   15 مهر 1398   /   کد مطلب: 23003   /   بازدید: 118   /   نظرات: 0

غذاهای سنتی فراموش شده،کتابی ماندگار

غذاهای سنتی فراموش شدهکتابی ماندگار "غذاهای سنتی فراموش شده" عنوان کتابی ست که به همت خانم عصمت صفاری منتشر شده است.
 
این کتاب همچنین با موضوع غذاهای محلی-ایرانی و سبزواری تدوین شده که در آن به مراحل طبخ و آماده سازی غذاهای سنتی و محلی پرداخته شده است. 
توضیح درباره انواع دم نوش ها، نان روغنی، اشکنه، آش و دیگر غذاهای سنتی از جمله مواردی ست که می‌توان در این کتاب مشاهده کرد. 
خانم صفاری با انتشار این کتاب ارزنده گام خوبی در جهت حفظ و احیای غذاهای سنتی که ناخودآگاه در راستای حفظ فرهنگ و آداب و رسوم کهن شهر سبزوار است برداشته اند که تا سالیان دراز مجموعه ای ارزشمند در زمینه پخت انواع خوراک های سنتی در دسترس همگان قرار دارد.
 
 این کتاب هم اکنون در بسیاری از کتابفروشی های معتبر کشور وجود دارد که علاقه مندان می توانند برای تهیه این می توانند آن را نیز در انتشارات متخصصان جستجو کنند تا صاحب نسخه ای از این کتاب شوند.
 
 

نظر شما؟
نام:
ايميل:
وب:
عدد روبرو:


0 نظر در صف تاييد است.
• عملکرد اسرارنامه را چگونه ارزیابی می کنید؟








تبليغات